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Un'idea semplice e gustosa: Frappé panna e fragola

Cucina in

Redazione
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Sui banchi dell'ortofrutta iniziano a spuntare le fragole, uno dei frutti più dolci e più amati da grandi e piccini. Cosa c'è quindi di meglio di un frappé panna e fragola come dessert o merenda sostanziosa, dove il gusto morbido del gelato si fonde al colore e all’energia delle fragole mature?

-Ingredienti

200 gr di fragole
2 bicchieri di gelato fiordilatte
1 bicchiere di latte
6 cubetti di ghiaccio
1 cucchiaino di zucchero

-Preparazione

Unite nel bicchiere del frullatore le fragole, pulite e lavate con cura, lo zucchero, il latte e il ghiaccio 
Frullate qualche secondo (per sminuzzare il ghiaccio). 
Aggiungete poi anche il gelato (va bene il fiordilatte ma è perfetto anche quello alla crema o allo yogurt) e frullate nuovamente. 
In base alla consistenza, potete aggiungere altro latte.
Conservate in freezer per 10 minuti prima di servire.
Tenete da parte un cucchiaio di gelato e aggiungetelo prima di servire, con un paio di fragole tagliate a piccoli dadini.

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